Stellvertretender Restaurantleiter
Assistant Restaurantmanager (m/w/d) für 5* S Hotel in Bayern
Für ein exklusives Fünf Stern Luxushotel in Bayern suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Assistant Sommelier (m/w/d) .
Das Hotel verfügt über mehr als 150 Zimmer & Suiten, 8 verschiedene Restaurants sowie mehrere Bars & Lounges, einen exklusiven Wellnessbereich sowie Veranstaltungsräumlichkeiten.
In dieser Position sind Sie verantwortlich für:
- einen reibungskosen Betriebs- und Serviceablauf
- einen perfekten Service am Gast
- die Restaurantorganisation
- die Schulung und das Training von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten
- die administrative Unterstützung des Restaurant Managers
Job profile
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Spitzenhotellerie
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position sowie einem ähnlichen Umfeld
- Freude am Beruf und am Umgang mit internationalen Gästen
- gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- ausgezeichnete Umgangsformen, gepflegtes Äußeres, professionelles und freundliches Auftreten
- Gastgeber aus Leidenschaft
- Organisations- und Verkaufstalent
- Führungsqualitäten