Chef de Rang

für Restaurantbetrieb in Salzburg

Unser Kunde ist ein sehr gutgehender Restaurantbetrieb in Salzburg, und verfügt über eine Sitzplatzkapazität von ca 800 im Innen- und Außenbereich.

Zur Verstärkung des Serviceteams sind wir auf der Suche nach einem Chef de Rang (m/w) ab sofort oder nach Vereinbarung.

Zu Ihrem Verantwortungsbereich zählen:

Führen einer eigenen Station sowie Einteilung der Stationen
Führung und Unterweisung von Commis, Demi Chefs sowie Serviceaushilfen
Service von Speisen und Getränken
Inkasso
Einhaltung der Sauberkeit und Hygienestandards auf der zugewiesenen Station sowie im Restaurantbereich

erfolgreich abgeschlosse Ausbildung im Restaurantfach
Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld / im A la Carte-Bereich
sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil
freundliches, aufgeschlossenes Wesen
Freude am Beruf und an der Arbeit mit internationalen Gästen
sehr gute Umgangsformen
Teamplayer
flexibel

This job is already assigned.