Küchenchef

Küchenchef für familiengeführtes 4* Hotel im Montafan-Vorarlberg

Für ein familiengeführtes Vier Stern Hotel  im schönen Montafon suchen wir für die kommende Wintersaison einen Küchenchef (m/w/d). Auf über 1400 m Seehöhe gelegen erwartet Dich ein einzigartiges Naturjuwel.

Geboten wird eine ehrliche, österreichische Küche, regional uns saisonal. Es gibt kein a la carte, Du kochst zusammen mit einem 2.Koch ausschließlich für die ca 40 Hausgäste.

• die neu renovierte Wohnung mit Balkon und eigener Küche ist frei, Kost natürlich auch
• übertarifliche Bezahlung je nach Leistung und Qualifikation
• flexible Arbeitszeiten, Du kannst Deinen Dienstbeginn selbst bestimmen
• Gratis Wäscheservice der Arbeitskleidung und der Privatwäsche
• Gratis Parkplatz direkt beim Hotel etc

Job profile

• abgeschlossene Berufsausbildung als Koch - Köchin
• fundierte Kenntnisse der österreichischen Küche
• selbstständiges, organisiertes und wirtschaftliches Arbeiten
• Kreativität
• Freude am Beruf
• sehr gute Produktkenntnisse

• Berufserfahrung, idealerweise auf allen Posten der Küche
• Berufserfahrung als Alleinkoch und / oder Küchenchef wünschenwert