Chef de Partie

Stelle im Vinschgau in Südtirol - 3 Hauben Gault Millau

Unser Kunde ist ein wunderschön gelegenes familiengeführtes Vier Stern Hotel in Südtirol und verfügt über ca 40 Zimmer, Restaurantbereich (Südtiroler Küche sowie internationale Spezialitäten), Bar und Wellnessbereich.

Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w/d).

Gearbeitet wird auf hohem Niveau (3 Hauben Gault Millau) sowohl im a la carte als auch HP Bereich.

Man arbeitet abwechselnd im Teilddienst und im Durchdienst.

Geboten wird ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, weitübertarifliche Entlohnung, Unterkunft im neuen Mitarbeiterhaus

Anforderungsprofil

• erfolgreich abgeschlossen Ausbildung als Koch - Köchin
• Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld und in einer ähnlichen Position
• sauberes Arbeiten
• Freude am Beruf und an der Arbeit in einem kleinen familiären Team
• Interesse an einer längerfristigen Zusammenarbeit