Chef de Partie

für schönes 4* Resort im Bezirk Zell am See. Saison-oder Jahresstelle

Für ein wunderschön gelegenes 4* Resort (Bezirk St Zell am See) sind wir auf der Suche nach einem Chef de Partie (m/w).

Ab sofort, längerfristige Stelle

Deine Aufgaben beinhalten:

• Mise en Place
• Vor- und Zubereitung von Speisen nach Vorgabe
• Einhaltung der hohen Qualitätsstandards
• Einhaltung der Sauberkeit und Hygienestandards (HACCP)
• Mitarbeit bei der wöchentlichen Menüplangestaltung

Das wird Dir geboten:

• Mitarbeiterunterkunft
• kostenlose Verpflegung sowie Bereitstellung der Arbeitskleidung
• 5 Tage-Woche / 40 Stunden
• zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
• Aufstiegschancen
• Mitarbeiter Benefits

Anforderungsprofil

• abgeschlossene Ausbildung als Koch - Köchin
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
• Freude am Beruf
• organisiertes und selbstständiges Arbeiten
• ein Auge für Details, Kreativität
• Interesse an einer längerfristigen Herausforderung in einem familiären Umfeld