Director of Food & Beverage
Head of F&B für ein 4**** Businesshotel in Bremen
Operative Führung im Bereich F&B
Gewährleistung eines optimalen Services für unsere Gäste
Budgeterstellung & Forecasting
Betreuung von Veranstaltungen in Kooperation mit der Convention Sales Abteilung
Implementieren und Überprüfen von Standards
Anforderungsprofil
Gesucht wird eine freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einschlägiger Erfahrung im Bereich F&B in der gehobenen Hotellerie.
Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse setzen wir voraus, ebenso wie einen versierten Umgang mit gängigen Computersystemen. Opera Kenntnisse sind von Vorteil.
Sie zeichnen sich durch analytische Fähigkeiten und ein ausgeprägtes Zahlenverständnis aus und setzen einen reibungslosen und erstklassigen Ablauf in der Operativen in den Fokus.