Konditor
Konditor für die Patisserie im 5*S Hotel Bayerischer Hof München
Für die Patisserie im 5*S Hotel Bayerischer Hof München suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Konditor (m/w).
- qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Desserts und Süßspeisen unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Herstellung von Schaustücken aus verschiedenen Grundprodukten, wie z.B. Zucker, Schokolade und Marzipan
- Mitwirkung bei der Zusammenstellung des Angebotes im Pâtisserie – Bereich
- Mitverantwortung für einen in jeder Beziehung reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf in der Pâtisserie
- Unterstützung beim Wareneinkauf, sachgerechter Lagerung sowie Durchführung von Mengen- und Qualitätskontrollen
- Einhaltung der Hygienebestimmungen und Qualitätsrichtlinien (LMHV)
Anforderungsprofil
- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor/in oder vergleichbare Qualifikation
- fundierte Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie wünschenswert
- Kreativität und Flexibilität
- freundliches Wesen und professionelles Auftreten
- gute Deutschkenntnisse von Vorteil, Englischkenntnisse von Vorteil
- Gäste kulinarisch zu verwöhnen ist eine Herzensangelegenheit & pure Lebensfreude.
Bei Interesse bewerben Sie sich bitte direkt hier oder senden mir schnellstmöglich Ihre vollständigen Unterlagen (Lebenslauf, Lichtbild, Zeugniskopien) unter Angabe Ihrer Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellungen an bernd.schmidts@teamwork-one.com
Sollten Sie alternativ auch an weiteren Vakanzen von uns interessiert sein, oder wir planen Ihren nächsten Karriere- Schritt gemeinsam, freue ich mich ebenso über Ihre Kontaktaufnahme!