Sous Chef
Kleines, exklusives Landhotel in der Steiermark
Unser Kunde, ein kleines, exklusives Landhotel mit Gourmetküche sucht ab sofort einen Sous Chef (m/w/d).
Das Hotel verfügt über 25 exklusive Suiten und ein Gourmetrestaurant mit Stube und Gastgarten im schönen Schlosspark mit insgesamt ca 120 Plätzen. Regelmäßig finden Veranstaltungen wie Hochzeiten, Feiern etc statt.
Du unterstützt den Chef de Cuisine in allen Belangen und vertritts ihn in dessen Abwesenheit.
Anforderungsprofil
Was Du mitbringst:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch - Köchin
- mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie oder Sous chef
- Leidenschaft fürs Kochen, Kreativität und gutes Fachwissen
- idealerweise hast Du auch Catering-/Eventerfahrung
Es erwartet Dich:
- ein hochmotiviertes Team
- vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
- kostenlose Vollverpflegung auch an den freien Tagen
- Personalunterkünfte inkl. Parkmöglichkeiten